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我ㄤ和我爸都超帥吧~

 

週末回新竹玩,我媽煮了一鍋芋頭鹹粥,又在打番茄媽的嘴巴。


我:番茄不愛吃芋頭
我媽不置可否裝滿滿一碗餵番茄
番茄張超大嘴猛吃,餵太慢還生氣

 


買了帕龍地墊

 

 

我:好吧,番茄不喜歡吃甜的芋頭

香菇芋頭鹹粥
材料:雞、有機芋頭、香菇、芹菜、油蔥、白胡椒鹽、生米
步驟:
1. 熬煮出雞湯
2. 香菇用油蔥爆香
3. 芋頭切塊,不需要撮籤,綿密一整塊挖小小口,10個多月大的番茄咀嚼軟軟的食物已經非常OK
4. 芋頭、油蔥、香菇、生米放入雞湯燉煮,生米煮出來的口感不太一樣,也不會比較花時間
5. 最後加入切碎的芹菜和少許白胡椒鹽調味

好吃!


真的超好吃,香菇的部分還沒有給番茄匹乓,很多都進媽媽的肚子,星期天韋哥再比照料理了一次。

清麵線
另外還嘗試了麵線,麵線有兩種,這次是用越煮越爛越糊的麵線,完全沒有調味,麵線本身就會有一點鹹鹹的,直接切斷小小口,番茄也是吃到欲罷不能,麵線適合現煮吃,不適合再用電鍋蒸,適合趕著出門的爸媽趕快煮熟嬰兒就很捧場了。

絲瓜粥
本周另一道菜是絲瓜粥
絲瓜治便祕,韋哥把絲瓜切小塊,放入排骨高湯中與生米一起煮,非常清爽可口。

番茄這禮拜還吃了饅頭,也非常喜歡。

 

阿嬤的肩膀很好扶


綜合我媽和韋哥分享粥要煮好吃的秘訣
1. 高湯味道不要太複雜
2. 用天然食材提味,例如芹菜、香菇
3. 大一點的寶寶食材可以嘗試加入油蔥、白胡椒提味
4. 用生米煮粥

這次沒照到照片好可惜,放上番茄搭高鐵的初體驗。

 

很邋遢的媽媽

 

周六當天買車票,和賣票的先生說有嬰兒車是否能調整座位,售票先生說本班次沒有一起的位置了,但安排第七車廂。第七車廂有殘障座位,我們發現根本沒人坐,

 

可能真的領有手冊的才能買這個位置的座位?我們也不想強佔有需求的位置,雖然沒有安排一起的位置,但是其中一個位置就在殘障車位的前面,方便我們擺放嬰兒車,後來也發現隔壁位子沒有人坐。

番茄不想被抱著,自己坐才開心

 

一直看著坐在後面的老爺爺

 

三輪車擺旁邊,座位還放得下行李箱

 

離開前和一位奶奶成為朋友

 

坐上去很開心的番茄(新竹風好大)

車上擺寶特瓶讓番茄更開心了(雖然表情看不出來)

 

火車、公車、計程車、捷運、高鐵、渡輪都搭過了,剩飛機?

 

 

天氣好到田裡走走

 

他愛她

 

他也愛她

 

我也愛她

 

拔蘿蔔。好期待控窯好期待番茄在田裡翻滾(狗便便尿尿很多的兩難)

 

回新竹很嗨一直不睡

 

長一樣?

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    愛咖咖 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()