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出院以後少了醫療的協助,得每天自己幫栗栗注射胰島素、測血糖、算碳水,並自己觀察施打的劑量和血糖之間的關係是否需要調整,每天都得過著規律、嚴謹的生活。

 

 

 

 

出院第一天

韋哥加班中
剛人生第一次單獨幫栗栗測血糖和打胰島素
還有準備晚餐的組合
有點手忙腳亂
明天會更好!

    

 

 

出院第二天

兩隻一相聚立刻吵不停
但很快也玩一起
因為飲食必須很規律
所以爸媽雷達七點半起床
和韋哥分工合作
測血糖、打胰島素,必須立刻吃早餐
邊準備早餐邊討論血糖變化和胰島素打的量需不需要調整
昨天半夜測血糖時也要考慮血糖過低要不要把栗栗叫起來喝果汁

栗栗早上臨時翻盤
想換原本指定的早餐
立刻算碳水的量
趕在九點以前吃完
這樣才不會影響到中午用餐的時間

再來放兩隻自己玩
緊接著要準備中餐了

兩隻在玩假裝去上小學的遊戲
看栗栗模仿蕃茄的動作和說過的話
就覺得全家人能在一起真是太好了!

 

開始過著整天都在煮飯的生活

不是正在煮
就是在準備煮飯的路上
還要邊煮邊調停兩隻瘋狂吵架
或輪流爭寵這邊痛那邊痛
現在明明兩隻很想睡了
還得撐到十點栗栗吃完宵夜才能睡

唯一的安慰是今天煮的2+1隻都超捧場

   

自己要吃的菜自己洗

 

     

等姐姐畢業典禮結束後,回台中娘家給阿公阿嬤養

  

控糖餐

每餐精算糖粉的攝取
其他纖維、蛋白質就目測均衡就好
發現營養師給的手冊比app還嚴格
如果用app的算法可以多吃大概5克的碳水

栗栗每餐都吃很多
主要是菜吃很多
血糖這兩天也控制得不錯
都在安全的範圍內

早上和韋哥連線討論後
調整胰島素的量
速效和中長效都少5U
持續觀察

   

自己ㄔㄧㄠˉ

   

 

阿母買了一台貴鬆鬆的小美第六代送我
今天上課學煮菜
一個下午總共做了

南瓜濃湯
小饅頭
檸檬汁
蒜蒸雕魚
清炒蝦子綠花椰
香菇蒸蛋
豆漿

小饅頭出爐時全家人紛紛拿起來狂吃
栗栗只能眼巴巴看著大家吃
雖然很羨慕
但也安分等到晚餐時間
把主食的一半換成饅頭

阿母我接下來的任務是學習做低糖甜點
並學會計算碳水的量

碳水算法
原料係數=碳水化合物總重/原料總重
要吃的碳量/原料係數=可以吃的重量

舉例來說
小饅頭食材總重是405克
其中的碳水化合物約是
中筋麵粉250*0.8=200
冰糖粉20
原料係數是220/405=0.54

碳水一份是15
15/0.54=27.78
栗栗點心想吃小饅頭的話
可以吃27.78克

 

剛蒸好大家狂吃,但栗栗還不能吃,忍到晚餐時間終於可以吃了好開心

  

  

用小美做果冰淇淋
用草莓冰淇淋的食譜
把需要糖的部分全部扣掉
因為芒果本身糖分就很高了
(少了一茶匙蜂蜜和50克冰糖粉)
還是很甜
冷藏四小時
當飯後甜點吃

 

  

 

計算糖分的密度
還有每餐的碳水
速度已經越來越快

接下來的任務是
維持血糖的穩定

雖然醫生說出院以後
因為上學的關係
血糖早晚睡前測三次就可以了
但我還是測五次
半夜偶爾睡太熟就算了
有點認真考慮裝CGM可以更好監控

栗栗今天的血糖非常不穩定
早餐前超過180
中餐前又只有70
晚餐前飆到兩百多
睡前又剩80

每餐的碳水都嚴密監控
沒有多吃也沒有少吃
運動量也正常

和韋哥討論
食物的種類影響糖分的吸收
觀察吃地瓜兩次血糖都掉很快

韋哥諮詢在美國拿到化學博士的友人
果糖和葡萄糖分子小
所以吸收很快
血糖上升很快
所以低血糖時要喝果汁快速補充糖分
但對身體需要的營養
其實是不需要的

蔗糖、乳糖和澱粉都需要水解
變成葡萄糖、果糖
分解後才能被胃吸收
但相較之下對血糖的影響也較為穩定

精緻食物的糖分來源複雜
就增加不穩定性

因此水果不適合吃太多
各種來源的營養依比例攝取
盡量避免吃再製品
才能維持血糖的穩定

和韋哥討論後決定
減少原本一份水果的攝取量
(從15碳水先降到10好了)
減少的纖維值從蔬菜補充
增加澱粉的攝取量補充缺少的5碳水

從數學進展到化學了呢
真是學海無涯

照片是看姊姊可以爽爽吃
Murmur了一下自己只能吃一點點
仍然滿足到秋嗨嗨的可愛栗

我跟他說要和你的病當好朋友
一起和平共處呦

   

  

  

本來以為游泳完血糖會很低

一測竟然高達兩百多

 

和表姊玩很開心

  

回台北和阿公阿嬤一起住高級飯店

大家都去吃飯店的下午茶

但栗栗血糖過高

我陪他訂外送鼎泰豐當晚餐

  

實話實說

外送的鼎泰豐非常不好吃

  

番茄迷上沙發床

  

韋哥精算碳水

讓栗栗可以吃想吃的飯店早餐

早餐有多多

留5U的碳水給他過過癮

   

退房之後來看電影

栗栗電影院初體驗
終於知道角落生物的由來
整場都是親子團體
怕怕的兒童/歡笑的兒童
(小童的笑點真難理解)

忙碌的爸媽/睡著的爸媽
我和韋哥也是其中之一

套票附兩桶爆米花
精算過後栗栗可以吃33克的鹹爆米花配水
結果連33克都吃不完
也是一個滿足

 

 

大人都累得要命
但栗栗睡前一定得吃碳水15的宵夜
而且必須和晚餐間隔三小時以上
以避免藥效發揮作用時血糖太低

所以晚上十點半了還在等兩隻吃宵夜
小孩每天都得七點多起床
近十一點才睡
(爸媽就更晚了因為孩子睡了才是自由時光)
這樣真的不行
想要早點睡就得早早吃完晚餐
每天都像在趕行程

每天用app記錄栗栗吃了什麼
發現app的碳水常出錯
得上網多加核對
昨天吃到過多的板條
整天血糖爆炸到覺得外出也得帶試紙才能確定是否有酮酸中毒
每天被血糖高高低低的數字給驚嚇
每天都在睡不飽
每天都在算數秤重想要怎麼吃才好
每天都過得疲倦且真實
感覺真的已經和糖尿病變成閨蜜了呢😎

#因為要算碳水每餐都得先裝好要吃的量菜可多肉也可以但水果和澱粉不行
#Firgi的餐盤現在對我們來說很重要到哪都帶著很深很好裝食物有蓋子還有杯子圓弧設計栗栗用湯匙挖菜也沒問題
#LaNude親子良品

 

吃我用小美做的鹽可頌

今天早餐煎蛋餅
吃完栗栗開了奶酪結果不吃
只好趕快加個水果

然後就開始忙著煮中餐
和兩隻想吃的鹽可頌
還要洗衣收衣換床單
抽空弄一下工作需要的報表
非常忙碌

兩隻一開始一起玩
和樂融融
蕃茄還教栗栗彈琴

快中午開始吵架
開始惹怒我
我說我一直在忙都沒有休息
你們還一直吵架讓媽媽累累

於是兩隻現在正在合作洗碗收拾中
蕃茄說媽媽我做這些事你會比較不累嗎
如果會的話以後這些事都交給我做

   

肚子餓可以吃一些不含碳水的蔬果

例如紅蘿蔔

  

還有小黃瓜

 

 

早餐偷懶吃早餐店
中午用昨天滷的香菇肉燥煮乾麵
再炒一盤青菜
還有豆腐金針菇湯
飯後水果是葡萄

下午點心是氣炸馬鈴薯
發現昨天壽司沒包完的食材
加個馬鈴薯可以做咖哩
但咖哩碳水量很高
所以火速上網訂了零碳水的花椰菜米
下午訂
晚上出門前已經在警衛室等我了

晚上陪蕃茄上課
就放鬆一下吃對面的摩絲
在摩絲測血糖打針
算清楚也可以吃得飽又滿足
是和栗栗的小約會❤️

   

 

晚餐陪姊姊上朱宗慶

到對面吃摩斯

精算碳水也可以吃得很開心

在摩斯完成打針、測血糖、吃晚餐的任務

我們都對於在公共場合打針覺得是很有勇氣的行為!

   

 

[咖哩飯]

昨天煮加了很多馬鈴薯的咖哩飯

馬鈴薯350克
水500克
紅蘿蔔200克
咖哩塊50克
加上花椰菜 是1428克

食材中具有碳水的是馬鈴薯和咖哩
馬鈴薯的碳水約58
咖哩的碳水約22
總碳水是80

因此這份咖哩的碳水係數是
80/1428=0.056

栗栗吃了115克的咖哩
碳水是6

飯後水果葡萄加櫻桃
碳水12

一餐碳水需要45
所以得再攝取27的碳水

因為一開始高估咖哩醬的碳水
栗栗吃的花椰菜米碳水太少
(包裝寫只有4)
所以再吃兩個早上做有點失敗的饅頭
栗栗也吃的很開心

花椰菜米原來真的就只是白花椰白白的花
和白米吃起來差很大
吃這種拌飯的我覺得還可以魚目混珠
單吃配菜我覺得栗栗可能就會不愛了
還是偶爾吃就好

 

這陣子兩隻收到好多禮物真幸福

  

突然被迫斷奶的栗栗睡夢中常常把姐姐當成媽媽壓

  

原本就訂好的花蓮行照常

 

五點半起床
六點半出門
七點到石碇想說買個早餐趕快衝破超塞的雪隧
然後就被卡住了

有一個弟弟說要吃東西
所以打了胰島素打完得趕快吃完
結果地瓜太軟、香蕉不甜、麵包不好吃、壽司不美味、牛奶不好喝...
爸爸被迫一直衝回休息站買食物
磅秤還在山裡面突然當機

在石碇被蹉跎到八點多才離開
原本十點可以到花蓮
變成十二點

原本可以順利衝過雪隧
被建議繞山路從坪林上去
沿路又一下要棒塞一下要尿尿
話超級無敵多
超想把他捏扁
蕃茄則整路都在昏睡

總算中午順利抵達
偷偷跑來韋哥高中同學開的店
可惜同學本人不在

        

吃完中餐又趕著餵栗栗下午茶
海洋公園的炸雞薯條被兩隻說難吃
完成吃點心的任務就可以放心玩了
12歲以下免門票
住宿飯店附兩張大人門票
玩水就滿足的兩隻

   

    

媽媽我在一旁被蒸發成一坨爛泥

家裡有三坨爛泥的爸爸的命運

  

   

想當初栗栗是到處暢飲母奶的小童
香港迪士尼
日本的餐廳
新加坡的地鐵
韓國的巷弄
台灣的各個角落

今天的栗栗
變成到處打針的小童
東大門夜市
飯店早餐餐廳
摩斯漢堡的座位椅
也是一種人生的進化

打完胰島素必須立刻吃早餐
有病友分享打完針小孩突然想大便
大完血糖剩20嚇死人
所以我們都確定可以馬上吃才打
隨身帶著針筒

     

 

沒有阿公阿嬤爸媽只好自己下水
終於可以和弟寶哥哥一起玩了!!

蕃茄最近兩次都睡飯店沙發床
回家弄一張給她是不是就可以不用媽媽抱抱睡了

  

今天晚餐

 

 

1.jpg

春一枝的西瓜冰棒好吃
蕃茄的鳳梨還吃得到果肉
栗栗只能吃一口剩下的都我的

他想吃但碳水會過量的食物
都可以吃一口剩下的進媽媽或爸爸或姊姊的肚子
這樣就可以開心成這樣

舔一舔最後給他一口大口的就開心到跑去和爸爸分享
說我吃到一口好大口的最後一口
其實大概只有一顆門牙大小

 

有時候晚餐前出門

攜帶全部的胰島素怕溫度改變容易壞掉

先抽好針之前發生過被擠出來的慘劇

於是韋哥特製了這個盒子

就不用擔心抽好藥的針被壓到了

   

出去玩每天吃飯店早餐

飯店選擇太多

吃好邊選邊吃邊秤

 

玉米碎片的升糖指數超高

意思是小小一顆佔很大的碳水

吃了沒有飽足感

柳橙汁也是

栗栗都不能多吃

  

其實五穀米、小麥吐司和白飯、白吐司的碳水是差不多的

所以能吃的分量不會比較多

但是比較利於腸道吸收

對於糖分的吸收、血糖的穩定比較有幫助

 

打針的部位要手臂、屁股、大腿輪流

      

  

   

回家又繼續過著煮煮人生

  

 

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