all of them are whispering at my soul

上禮拜終於確認番茄不吃副食品是因為嫌媽媽煮的難吃(拭淚)，台中阿嬤煮的吃得簌簌叫，吃完番茄嬤煮的粥後，番茄爸自告奮勇接手準備副食品的重責大任(感動之淚)，依照番茄嬤提供的食譜執行。

[烤南瓜土司條]

(1)吐司切條，大概番茄可以一手握住的寬度

(2)烤箱熱5分鐘後，放入吐司條用下火烤3分鐘

周末試了兩天台中阿嬤自製的烤南瓜吐司條，一開始番茄會把土司弄得到處都是，剝得一小塊一小塊，再從地上撿起來吃。

是在玩吐司還是吃吐司啊？之前地瓜也都這樣吃，吃得滿地都是泥超難清理。

番茄都吃超大一口把嘴巴塞滿滿滿，因為吐司是碰到水會縮小的食物，還可以這樣吃，但媽媽看得緊張的要命，一開始拼命把土司從番茄嘴巴裡挖出來，結果呃...超大口也能咬咬咬吃光光，呼~不要小看小童有力的牙齦(番茄OS：媽，我還有一顆半的小小下門牙-->最近番茄常常煞有其事在認真和我討論什麼事情的樣子拼命哇哇叫)

星期天媽媽索性吃給番茄看，沒想到番茄會模仿媽媽從頭開始慢慢一小口一小口啃，啃了三分之一條剩下的被媽媽吃掉。中午稀飯吃了半碗，剩下的也進媽媽肚子。媽媽少女時期一直都是把食物分給別人的小鳥胃，自從懷了番茄以後變大食怪不說，現在更退守成番茄的垃圾桶T__T

烤土司實在是不錯的食物，可以訓練番茄咀嚼，吃完吐司遞水過去番茄馬上用力喝好幾口(覺得備感欣慰)

[排骨蔬菜小魚粥]

「晚餐吃到一半被番茄呼喚餵奶，看到生產前和韋哥去電影院看的白日夢冒險王star movie中，雖然是部（過於？）熱血的勵志片，但音樂好好聽好喜歡！番茄的副食品還沒煮，要熬湯蔬菜切丁再熬粥，至少得弄個兩小時。溫尢說我好辛苦趕我回房間看電視他弄就好。」以上是昨天的狀態。

以下從洗菜、切菜到煮菜通通是韋哥處理，媽媽在房間看電影顧小孩，有啦有幫忙收拾一點點。

材料：豬肋骨條兩小盒、花椰菜少許、高麗菜三分之一顆、胡蘿蔔半條、小魚少許、紅蔥頭少許、老薑少許、白米四分之三杯

剛好是五天的份，番茄一餐150ml，一天兩餐，目前除了一天兩餐主食外，還會搭配一到兩種水果，上禮拜是火龍果和香蕉，這禮拜是葡萄和香蕉(婆婆說香蕉顧腸胃，堅持每天都要吃)

步驟1：排骨熬湯

坊間食譜說要先將骨頭川燙去除腥味，但煮過一次發現這樣味道大減，因此之後改直接熬煮湯頭，熬煮完用濾網把雜質過濾一次，稍微放涼等油脂浮現再過濾一次，總共過濾兩次。排骨熬完湯肉通通進爸媽肚子裡，超嫩超好吃。

(番茄爸說肉再蒸過有腥味，只肯給番茄吃現煮的，所以這些只好進爸媽肚子)

(番茄爸還說自己不喜歡電鍋煮的食物，所以不願意讓女兒吃電鍋食品，寧願用康寧鍋花兩個小時熬煮)

步驟2：熬粥的同時處理食材

(1)蔬菜切丁

番茄爸說蔬菜適量就好，太多會影響到湯頭和味道，排骨還是主要的味道來源，蔬菜為輔，所以蔬菜的份量不能搶過排骨的風采

再來高麗菜

只有取葉末的花椰菜最後再丟

(2)薑炒小魚：

這個部分我媽已經幫我處理好，也是整個環節最重要的一步，小魚來自主婦聯盟，已經會挑嘴的番茄不喜歡清粥，光排骨提味也不是所有蔬菜一起丟就好，需要用天然的食物來提味

小魚其實就是吻仔魚

放入小魚很為難，主要是環保議題，殘害小魚的生命，但小魚和番茄，阿嬤還是選了番茄，等番茄長大一點就不會用小魚了。正常捕獲的小魚應該呈現原始的銀色，且顏色不會只有單一一種，外面賣的吻仔魚白色有加上漂白水，不健康！另外，吻仔魚其實就是小魚的統稱，來源複雜，包含各種魚類，所以不適合高過敏的幼兒。

(3)油蔥拌薑炒小魚

油蔥也是番茄阿嬤確認來源安全沒有問題，和小魚攪拌在一起提味，還不是很會咀嚼的番茄，需要把油蔥拌薑炒小魚切碎碎

 步驟3，熬粥

1.煮熟的白米放進高湯中

2.依序漸進的把難爛的胡蘿蔔先丟，再丟高麗菜，最後才放入花椰菜、

步驟4，提味

(1)加入油蔥拌薑炒小魚，這次的小魚放比較多，薑味比較重

(2)番茄嬤最後還有加入芹菜少許提味，但我們沒找到適合的芹菜，省略這個步驟

蒸蛋

最近還給番茄嘗試了蒸蛋，番茄嬤建議可以這麼做

材料：一顆有機蛋黃(蛋白是超級高過敏食物，等番茄一歲以後再吃)、小魚、半顆蒜頭

1. 蛋黃、水以1:4的比例混合(小雨麻的食譜寫1:2我們覺得太濃，喜歡滑嫩一點水可以加多一點)

2. 加入小魚和半顆蒜頭放進電鍋蒸(也可以加入豆腐條)

3. 蒸碗下面放一個盤子，避免蒸碗直接接觸電鍋蒸得太熟

4. 完成！